Bienvenue Menu Alcoolisés Non-Alcoolisés Adresse

Réservations Salles de conférence Merch

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Menu

Midi/Soir Brunch

English below

Disponible

de 11h à 23h

Entrées

Non disponibles entre 15h et 17h

Soupe du jour — 9

Crudo de pétoncle — 26

Eau de tomate, huile de gingembre, maïs, sauce nectarine et habanero

Betterave blanche — 25

Chantrelle marinée, crème fraîche fumé, sauge

Magret de canard — 23

laque gingembre et miel, beurre de pomme au miso

Plats

Disponibles de 11h à 15h

Sandwich du jour — 18

Pain au sésame, poulet frit, salade de chou, mayo au poivron fumé, courgette fermentée

Pâte du jour — 25

Pappardelle aux chanterelles et champignon homard, beurre au boeuf

Pizzas

En tout temps

Margherita rouge — 18

sauce tomate, bocconcini, parmesan, basilic

Margherita blanche — 21

tomates confites, mozzarella de bufflonne, parmesan, origan, basilic

Cresson — 22

tomate, avocat, crème sure aux oignons verts, feta, vinaigrette au jalapeño

Sauce puttanesca — 23

Tomate marinée, olive kalamata, roquette, mozzarella de bufflone, copeau de parmesan

Crème de maïs — 25

Chaire à saucisse, cheddar, sauce tomatillo et jalapeno, coriandre

Jambon — 25

bacon, crème fraiche, emmenthal, oignon caramélisé, poireau mariné

Ratatouille — 22

Emmental, shishito, oignon mariné

Salades

En tout temps

$8 (petite) / $13 (grande)

Verte

$8 (petite) / $13 (grande)

$17 (petite) / $22 (grande)

Betterave

pêche, maïs, féta, vinaigrette cayenne et habanero, pacane, graine de tournesol

$17 (petite) / $22 (grande)

$17 (petite) / $22 (grande)

Brocoli

tofu, nouille ramen, chou, poivron, vinaigrette soya et sésame

$17 (petite) / $22 (grande)

$18 (petite) / $24 (grande)

Tomate

Purée d'haricot blanc, vinaigrette aux anchois et parmesan, crumble de focaccia

$18 (petite) / $24 (grande)

$17 (petite) / $22 (grande)

Carotte

chou-fleur, pois chiches, labneh, vinaigrette aux épices, raisin bleu, amande

$17 (petite) / $22 (grande)

Desserts

Dessert du jour — 12

Biscuit — 4

(Nos desserts sont confectionnés chaque jour en quantité limitée. Merci de vous informer auprès d'un membre du personnel de la disponibilité de votre choix.)

Available

from 11am to 11pm

Appetizers

Not available between 3pm and 5pm

Soup of the day — 9

Scallop crudo — 26

Tomato water, ginger oil, corn, nectarine and habanero sauce

Duck breast — 23

ginger and honey glaze, miso apple butter

White beetroot — 25

Marinated chantrelle, smoked crème fraîche, sage

Mains

Available only before 3pm

Sandwich of the day — 18

Sesame bread, fried chicken, fermented zicchini, smoked pepper mayo, coleslaw

Pasta — 25

Chanterelle and lobster mushroom pappardelle, beef butter

Pizzas

All day

Red Margherita — 18

tomato sauce, bocconcini, parmesan, basil

White margherita — 21

confit tomatoes, buffalo mozzarella, parmesan, oregano, basil

Watercress — 22

tomato, avocado, green onion sour cream, feta, jalapeño vinaigrette

Puttanesca sauce — 23

Marinated tomato, kalamata olive, arugala, buffalo mozzarella, parmesan

Cream corn — 25

Ground sausage, cheddar, tomatillo et jalapeno sauce, coriander

Ham — 25

bacon, crème fraiche, emmenthal, caramelized onion, pickled leek

Ratatouille — 22

Emmental, shishito, pickled onion

Salads

All day

$8 (small) / $13 (grande)

Green

$8 (small) / $13 (grande)

$17 (small) / $22 (large)

Beetroot

peach, corn, feta, cayenne and habanero vinaigrette, pecan, sunflower seed

$17 (small) / $22 (large)

$17 (small) / $22 (large)

Brocoli

tofu, ramen noodle, cabbage, pepper, soy and sesame vinaigrette

$17 (small) / $22 (large)

$18 (small) / $24 (large)

Tomato

white bean purée, anchovy and parmesan vinaigrette, fried focaccia

$18 (small) / $24 (large)

$17 (small) / $22 (large)

Carrot

cauliflower, chickpeas, labneh, spices vinaigrette, blue raisin, almond

$17 (small) / $22 (large)

Desserts

Dessert of the day — 12

Cookie — 4

Pastries — 4/4.5

(We make our desserts everyday, there are limited quantities. Please inquire with one of our wait staff of our availabilities.)

English below

Brunch (de 10h à 15h le samedi et le dimanche)

Creton — 12

Sauce moutarde à l'ancienne, betterave marinée, croûton, ciboulette

Polpette — 25

Sauce à la tomate fumée, aubergine frite, feta, oeuf au plat

Espadon grillé — 24

Gaspacho, trempette feta et épinard, tomate confite fumée, crouton de focaccia

Clafoutis au bleuet — 18

Purée de fraise, crème glacée au framboise et au miel, amande

Oeufs pochés — 25

Muffin anglais au maïs, hollandaise à l'habanero, courgette et poivron grillé

Sandwich du jour - 18

Pain au sésame, poulet frit, salade de chou, mayo au poivron fumé, courgette fermentée

Aligot — 20

Haricot jaune, vert et plat, tuile de parmesan, oignon mariné, oeuf mollet

Pizza déjeuner — 24

Crème de maïs, chanterelle, bacon, mozarella, feta, parmesan, oeuf au plat

Cocktail spécial Brunch

Mimosa — 12

Hugo Spritz — 13

St-Germain, bulles, menthe

Pizzas

Margherita rouge — 18

sauce tomate, bocconcini, parmesan, basilic

Margherita blanche — 21

tomates confites, mozzarella de bufflonne, parmesan, origan, basilic

Cresson — 22

tomate, avocat, crème sure aux oignons verts, feta, vinaigrette au jalapeño

Sauce puttanesca — 23

Tomate marinée, olive kalamata, roquette, mozzarella de bufflone, copeau de parmesan

Crème de maïs — 25

Chaire à saucisse, cheddar, sauce tomatillo et jalapeno, coriandre

Jambon — 25

bacon, crème fraiche, emmenthal, oignon caramélisé, poireau mariné

Ratatouille — 22

Emmental, shishito, oignon mariné

Salades

$8 (petite) / $13 (grande)

Verte

$8 (petite) / $13 (grande)

$17 (petite) / $22 (grande)

Betterave

pêche, maïs, féta, vinaigrette cayenne et habanero, pacane, graine de tournesol

$17 (petite) / $22 (grande)

$17 (petite) / $22 (grande)

Brocoli

tofu, nouille ramen, chou, poivron, vinaigrette soya et sésame

$17 (petite) / $22 (grande)

$18 (petite) / $24 (grande)

Tomate

purée d'haricot blanc, vinaigrette aux anchois et parmesan, focaccia frite

$18 (petite) / $24 (grande)

$17 (petite) / $22 (grande)

Carotte

chou-fleur, pois chiches, labneh, vinaigrette aux épices, raisin bleu, amande

$17 (petite) / $22 (grande)

Desserts

Dessert du jour — 12

Biscuit — 4

(Nos desserts sont confectionnés chaque jour en quantité limitée. Merci de vous informer auprès d'un membre du personnel de la disponibilité de votre choix.)

Brunch (from 10am to 3pm saturday and sunday)

Creton quenelle — 12

Mustard à l'ancienne sauce, marinated beet, crouton, chive

Polpette — 25

Smoked tomato sauce, fried eggplant, feta fried egg

Grilled Swordfish— 24

Gazpacho, feta et spinach trempette, smoked confit tomato, focaccia crouton

Blueberry clafoutis — 18

Strawberry purée, raspberry and honey ice cream, almond

Poached eggs — 25

Corn english muffin, habanero hollandaise, grilled zucchini et pepper

Sandwich of the day - 18

Sesame bread, fried chicken, fermented zicchini, smoked pepper mayo, coleslaw

Aligot — 20

Green, yellow and runner bean, parmesan crisp, pickled onion, soft-boiled egg

Breakfast pizza — 24

Cream corn, chanterelle, bacon, mozzarella, feta, parmesan, fried egg

Special Brunch Cocktail

Mimosa — 14

Hugo Spritz — 13

St-Germain, sparkling wine, mint

Pizzas

Red Margherita — 18

tomato sauce, bocconcini, parmesan, basil

White margherita — 21

confit tomatoes, buffalo mozzarella, parmesan, oregano, basil

Watercress — 22

tomato, avocado, green onion sour cream, feta, jalapeño vinaigrette

Puttanesca sauce — 23

Marinated tomato, kalamata olive, arugala, buffalo mozzarella, parmesan

Cream corn — 25

Ground sausage, cheddar, tomatillo et jalapeno sauce, coriander

Ham — 25

bacon, crème fraiche, emmenthal, caramelized onion, pickled leek

Ratatouille — 22

Emmental, shishito, pickled onion

Salads

$8 (small) / $13 (grande)

Green

$8 (small) / $13 (grande)

$17 (small) / $22 (large)

Beetroot

peach, corn, feta, cayenne and habanero vinaigrette, pecan, sunflower seed

$17 (small) / $22 (large)

$17 (small) / $22 (large)

Brocoli

tofu, ramen noodle, cabbage, pepper, soy and sesame vinaigrette

$17 (small) / $22 (large)

$18 (small) / $24 (large)

Tomato

white bean purée, anchovy and parmesan vinaigrette, fried focaccia

$18 (small) / $24 (large)

$17 (small) / $22 (large)

Carrot

cauliflower, chickpeas, labneh, spices vinaigrette, blue raisin, almond

$17 (small) / $22 (large)

Desserts

Dessert of the day — 12

Cookie — 4

(We make our desserts everyday, there are limited quantities. Please inquire with one of our wait staff of our availabilities.)

Café Parvis

433 Rue Mayor,

Montréal, QC, H3A 1N9,

Canada

(514) 764-3589 info@cafeparvis.com

Hours

Mon Fermé

Tue 11:00 - 23:00

Wed 11:00 - 23:00

Thu 11:00 - 23:00

Fri 11:00 - 23:00

Sat 10:00 - 23:00

Sun 10:00 - 15:00